浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、糖果制品、茶叶及相关制品、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品等20类食品418批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格405批次、不合格13批次（见附件）。不合格项目涉及食品添加剂超标、农兽药残留超标。具体情况通告如下：

一、食品添加剂超标

（一）文成县城南农贸市场郑志微摊位销售的龙眼，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

（二）舟山欧尚超市有限公司销售的桑葚，纳他霉素不符合食品安全国家标准规定。

（三）嘉兴八佰伴商业管理有限公司中山东路分公司销售的桑葚，纳他霉素不符合食品安全国家标准规定。

（四）遂昌梁红水果店销售的杨梅，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。

（五）宁波高新区龚稳定清水桥菜市场面店销售的豆沙青团，柠檬黄、亮蓝不符合食品安全国家标准规定。

（六）台州市椒江阿伟蔬菜批发部销售的去皮芋头，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

二、农兽药残留超标

（一）台州市界牌菜场刘美华摊位在饿了么（网店）销售的鳝鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

（二）杭州临安区锦南农贸市场济鹏副食品商行在饿了么（网店）销售的鳝鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。杭州临安区锦南农贸市场济鹏副食品商行对采样操作提出异议，经核查对该异议不予认可。

（三）温州市龙湾永中陆露蔬菜店销售的荷兰豆，噻虫胺、乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。

（四）永嘉县上塘综合农贸市场廖恩平摊位销售的荷兰豆，多菌灵、噻虫胺、吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。

（五）建德市更楼农贸市场郑奇蔬菜摊销售的荷兰豆，乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。

（六）绍兴市柯桥区平水西湖桥凌彩花淡水产摊销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

（七）杭州市西湖区乾来蛙餐饮店购进的牛蛙，五氯酚酸钠（以五氯酚计）不符合食品安全国家标准规定。

为了配合有关部门及时发现并快速检验食品安全问题，辰安智检(上海)科学仪器有限公司研发出一款快速检测食品中添加剂，农兽药残留及质量指标的多功能食品安全检测仪，该仪器集食品安全检测模块、农药残留检测模块、兽药残留检测模块等多个模块于一体；是一种可快速检测有机磷和氨基甲酸酯类农药残留以及食品添加剂、非法添加剂残留和兽药残留、抗生素残留等有害物质的含量的仪器。

    该多功能食品安全检测仪能够快速检测有机磷类和氨基甲酸酯类、百菌清、吡虫啉等农药残留，食品色素（柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝、赤藓红），病害肉（组胺检测、挥发性盐基氮含量、肉类细菌毒素），重金属（铅、汞、铬、 砷、镉）、蛋白质、粗蛋白、茶多酚、甜蜜素、安赛蜜、吊白块、淀粉含量、二氧化硫、二氧化氯、过氧化氢（双氧水）、过氧化值、食用油酸价、食品甲醛、酱油氨基酸态氮、酱油中食盐、酱油中铁强化剂、酱油总酸、食醋总酸、食盐碘、蜂蜜水分、蜂蜜酸度、蜂蜜中果糖葡萄糖、羟甲基糠醛、饴糖、蔗糖、硼砂、亚硝酸盐、亚硫酸盐、亚铁氰化钾、硝酸盐、工业火碱（氢氧化钠）、过氧化苯甲酰、面粉中溴酸钾、面中铝、明矾、苯甲酸钠、焦磷酸二氢钠、硫氰酸钠、山梨酸含量、山梨酸钾、苯甲酸钠、粮食新鲜度、味精谷氨酸钠含量、味精硫化钠、葡萄酒中铁含量、真假葡萄酒、糖精钠、芝麻油纯度、甲醇含量、乙醇、碱性橙II、脂肪含量、猪油中丙二醛含量、三甲胺、苏丹红、罗丹明B、食品中孔雀石绿中的含量，以及其他食品安全有毒有害物质项目进行快速检测，适用于食品生产企业、农业生产基地、农贸市场、质量监督、卫生防疫等部门对食品安全进行监测。

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