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发布时间:2022/04/12 08:22 来源:辰安智检(上海)科学仪器有限公司
费列罗召回疑含沙门氏菌的巧克力蛋
费列罗召回疑含沙门氏菌的巧克力蛋,据英国食品标准局消息,2022年4月2日,英国食品标准局发布通告称,Ferrero正在召回特定批次的巧克力蛋,因为产品中疑含沙门氏菌。据通告,受召回产品的名称为Kinder Surprise,重量为20g 和 20gx3,此次召回保质期为2022年7月11日至2022年10月7日之间的所有产品。英国食品标准局表示,只有比利时制造的 Kinder Surprise 产品受到影响。
4月9日晚,费列罗中国在官方微博上发表声明,对此事进行了回应。费列罗中国向消费者承诺,由中国生产以及进口至中国内地(包括在途与官方渠道在售)的全线健达产品,均与涉事的比利时生产工厂无任何关联,不在此次召回范围内。
沙门氏菌作为常见的食物感染病毒,一般临床症状以急性肠胃炎表现,在感染后会有恶心、呕吐,发烧及腹部绞痛等症状。为了及时发现并快速检验食品微生物致病菌污染问题,
辰安智检(上海)科学仪器有限公司研发出一款快速检测食品中微生物致病菌检测仪,该仪器操作简单,无需培养,缩短了检测时间,测试时间不超过一小时,是一种新型的快速检测金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、志贺氏菌、李斯特菌、副溶血性弧菌、溶藻性弧菌、阪崎肠杆菌、沙门氏菌、蜡样芽孢杆菌、铜绿假单胞菌等微生物致病菌含量的仪器。
该微生物致病菌检测仪检测对象涵盖乳制品、肉制品、水产制品、即食蛋制品、粮食制品、即食豆制品、巧克力类及可可制品、即食果蔬制品、饮料、冷冻饮品、即食调味品、坚果与籽类食品、特殊膳食用食品、热处理散装即食食品、部分或未经热处理散装即食食品、其他散装即食食品、饮用水、餐具、食堂、学校、酒店、食品生产加工企业、一次性使用卫生用品、农贸市场、大中型商超等一系列有关食品安全问题的产品及企业。
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