近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果类、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等28类食品2087批次样品。抽样检验项目合格样品2066批次，不合格样品21批次。现通告如下：

       一、不合格产品情况

     （一）合川区禾润华联超市销售的红苕淀粉，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。

    （二）重庆家润福百货超市有限公司奎星广场店销售的油麦菜，阿维菌素不符合食品安全国家标准规定。

    （三）江津区几江环城南路永胜副食品超市销售的小葱，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

    （四）重庆市九龙坡区天兴路49号附11号刘长兵销售的原味炒花生（散装），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。

    （五）綦江区鑫欣生活超市销售的散装瓜子，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。

    （六）重庆市綦江区通惠街道通惠大道62号李家秀销售的山奈，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。

    （七）重庆市荣昌区金盛粉丝厂生产的粉条，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。

    （八）铜梁区渝道火锅馆使用的复用餐饮具（筷子），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。

    （九）巫山县唐嘉商贸有限责任公司大昌幸福超市分公司销售的白芷（其他香辛料调味品），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

    （十）重庆福万佳商贸有限公司官阳分店销售的木瓜丝（酱腌菜），柠檬黄不符合食品安全国家标准规定。

   （ 十一）巫溪县金鑫购物中心销售的干洋芋果子（干制薯类），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

   （十二）秀山县恒洋路烟酒店销售的芒果，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

   （十三）渝北区刘三副食店销售的姜，克百威不符合食品安全国家标准规定。

   （十四）渝北区阿建百货超市销售的小米椒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

   （十五）渝中区美佳美老火锅店使用的复用餐饮具（碗），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。

   （十六）云阳县超前生活用品购物中心柏杨湾店销售的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

  （十七）云阳县包金铺早餐店加工自制的馒头，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。

  （十八）长寿区浙联副食品超市销售的大葱，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。

  （十九）长寿区葛兰镇凤玉超市销售的沙地蜜薯T（甘薯），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。

  （二十）忠县浙联优选生活超市销售的泥姜，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。

  （二十一）忠县佳景生活超市销售的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

     二、核查处置情况

      所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。

     特此通告。

     重庆市市场监督管理局

      2025年9月25日  

     本次重庆抽检涵盖28大类、2087批次，发现的21批次不合格产品，精准揭示了从农药残留、重金属污染到食品添加剂滥用的复杂风险点。

     面对如此多样化的安全隐患，高效、精准的筛查工具至关重要。辰安智检（上海）科学仪器有限公司自主研发生产的多功能食品安全检测仪集成了农药残留、重金属、食品添加剂等多种检测模块，一机多用，能快速锁定问题产品，为大规模抽检和日常监管提供强大的技术支撑，是筑牢食品安全防线的利器。