GB4789.30-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验》规定了食品中该致病菌的检测方法。标准采用两步增菌（FB1和FB2培养基）、选择性分离（PALCAM/CHROMagar显色培养基）及生化鉴定流程，通过溶血试验、CAMP试验等关键指标进行确证。适用于乳制品、肉制品等即食食品的检验，为高风险食品的微生物安全评估提供技术依据。

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